Pertanyaan untuk Tanya Katering Katering Pernikahan Anda

Saat merencanakan resepsi pernikahan Anda, sangat penting untuk mengajukan pertanyaan yang benar tentang manajer atau katering lokasi penerimaan Anda. Pastikan Anda memiliki semua kekhawatiran Anda ditulis saat Anda bertemu; Anda tidak akan pernah bisa mengajukan terlalu banyak pertanyaan selama rapat. Keberhasilan makan pernikahan Anda naik di atasnya, jadi tidak ada waktu untuk malu.

Membuat daftar pertanyaan sebelum Anda bertemu adalah ide bagus. Berikut contoh anak-anak pertanyaan yang ingin Anda tanyakan saat bertemu dengan pengelola katering dan pengelola situs:

• Apakah kumpulan menu, atau apakah Anda memiliki fleksibilitas? Dapatkah Anda menyesuaikan menu Anda sendiri atau menggunakan resep keluarga?

• Apa masakan mereka yang paling populer?

• Dapatkah Anda melihat foto resepsi pernikahan lainnya di situs ini?

• Dapatkah Anda meninjau kontrak standar?

• Apakah Anda harus membayar deposit untuk menahan tanggal? Jika ya, berapa harganya dan apa bedanya?

• Apa kebijakan pembatalannya? Apakah deposit dapat dikembalikan?

• Apakah staf dan server menerima gratifikasi rata? Apakah itu nomor dalam kontrak?

• Apakah biaya hanya mencakup makanan, atau apakah itu termasuk linen, peralatan, piring dan barang pecah belah juga?

• Apakah biaya per orang termasuk staf layanan dan pembersihan?

• Apakah pajak penjualan termasuk dalam kontrak?

• Jika Anda memberikan kue pengantin Anda sendiri, apakah Anda harus membayar biaya tambahan untuk memotong dan menyajikan kue di server?

• Dapatkah Anda mengatur mencicipi di mana Anda mencoba beberapa pilihan untuk setiap makanan, kue dan anggur dan sampanye?

• Dapatkah mereka mengakomodasi pembatasan makanan jika tamu memilikinya?

• Apakah mereka memerlukan pengaturan dapur khusus?

• Apakah mereka memiliki acara atau pernikahan lain pada hari atau akhir pekan yang sama?

• Untuk berapa lama situs tersedia, dan adakah persyaratan waktu minimum? Apakah Anda harus membayar ekstra jika resepsi berjalan lama?

• Apakah mereka menyediakan makanan anak-anak? Jika ya, apakah ada biaya yang dikurangi per orang?

• Apakah mereka memberikan pilihan makanan yang lebih murah untuk band, DJ, fotografer dan videografer?

• Apakah mereka memiliki lisensi minuman keras, dan jika memang begitu, apakah mereka memberikan minuman keras merek? Bisakah kamu membeli sendiri? Berapa harga untuk cash bar? Apakah ada biaya corkage untuk membawa anggur atau sampanye Anda sendiri? Jika ya, berapa biayanya?

• Bisakah mereka menyediakan bartender? Jika ya, apa tuduhannya?

• Apakah mereka memiliki asuransi? Kalau begitu apa cover asuransi itu?

• Apakah manajer katering berada di lokasi selama resepsi? Jika ya, apakah mereka mengenakan biaya tambahan?

• Dapatkah mereka memberikan perkiraan per orang terakhir jika mereka mengetahui rincian penerimaan, seperti waktu, lokasi dan jumlah tamu?

• Jika Anda memiliki daftar makanan tertentu yang sama sekali tidak Anda inginkan, bisakah katering memenuhi?

• Apakah ada biaya tambahan untuk staf lembur?

• Apa bentuk tabel, dan berapa banyak orang yang dapat duduk nyaman di masing-masing?

• Berapa rasio server dengan tamu?

• Apakah ada jenis hiasan yang dilarang?

• Apakah ada ruang khusus untuk pesta pengantin, baik untuk gambar atau untuk menyegarkan diri sebelum pesta?